Cofa
100% barbera - Valle de Santo Tomás, Ensenada B.C. - 2020
915.00 MXN
Alcohol: 14%
Color: Rojo Rubí con destellos rosa fresa, limpio y brillante.
Aroma: Intensidad aromática alta, se encuentran flores, Irutas y especias, como: fresa, frambuesa, flor de Jamaica, pimienta rosa, vainilla y clavo.
Sabor: Destaca su potencia, equilibrio entre astringencia y acidez. Taninos sedosos, elegantes y se confirma la frutalidad antes percibida en nariz.
Maridaje: Ideal para acompanar cocina mediterranea, risotios o pasta con crema y setas, y carne en adobo.